Poema de Leticia Ortega

( http://mujerespaganas.blogspot.com )


Son mujeres que quieren hacer de éste un mundo más vivible
Son mujeres que se dieron cuenta
que el cambio que desean ver en el mundo,
está en sus manos
Son mujeres que se sienten hijas de la Pachamama, de Pulowi, de Gaia
Son mujeres que creen en la horizontalidad de las relaciones
Son mujeres que saben que el sistema patriarcal fracasó
Son mujeres que sí creen en el Sacerdocio Femenino
Son mujeres que se atreven a ser distintas
Son mujeres que se atreven a darle una educación diferente a sus hij@s
Son mujeres que se atreven a decir "no" y "basta"
Son mujeres que se atreven a correr con los lobos
Son mujeres que se permiten ser compasivas consigo mismas
Son mujeres que se atreven a caminar despeinadas
Son mujeres que admiran y honran la vejez y la sabiduría
Son mujeres que no creen en la superioridad
Son mujeres que saben que el IQ no sirve para gran cosa
Son mujeres que juegan y bailan con sus hij@s
en cualquier lugar de la ciudad
Son mujeres que forman círculos espirituales
Son mujeres que salen a buscar sus Diosas Oscuras
y aunque tienen miedo, atraviesan el Bosque Espeso
Son mujeres que lloran, se deprimen,
y se cansan más cuando están ovulando
y no se sienten disminuidas por ello
Son mujeres que aprendieron a reírse de sí mismas
Son mujeres que saben que ser llamadas Brujas
es un gran elogio
Son mujeres que sienten
a tod@s l@s niñ@s del mundo
como sus hij@s


Si te sientes identificada
con esta descripción
entonces ¡¡Bienvenida a la Cueva
porque somos de la misma manada!!

LA PRIMAVERA ESTÁ AQUÍ!!!

Aún hay mucho trabajo por hacer, pero empiezo a disfrutar en el jardín.

Empieza a haber color...

Bellis perennis, acabadas de plantar

Los bulbos ya florecen

Qué guapa es, Ska!!

la tontorrona, pero buenaza Sofi...

El cerezo en plena floración, a ver si este año hay suerte y hay buena cosecha.

Mi última adquisición, un pequeño banco de Ikea

Otros dos "bichos":  Mona (la gatina) y Trudy (la bestia inmunda!!!)

Aunque no lo parezca, es traviesa como ella sola!!!

MI ÚLTIMA OBRA

Por fin acabé la pequeña colcha que empecé hace un año.
Es una pequeña colcha infantil de 90x90cm,
Totalmente cosida a mano, muy sencilla. son unos "nine-patch blocks" intercalados con unos bloques blancos con una aplicación en forma de corazón  de la que salen unas flores bordadas.
He puesto doble capa de guata, para que quede más mullidito.
Y finalmente lo he acolchado a mano.  Ha sido lo más complicado a causa del grosor de la guata.
Pero, el resultado final me gusta: siempre me quedo impresionada al ver lo que soy capaz de hacer (nunca me he considerado una "manitas")

Si alguien lo quiere, está EN VENTA!!

Los animales de la casa ya la usan antes de terminada...

Un detalle del nine-patch

Un detalle de una de las florecitas bordadas

Otro bloque corazón con flor

Una vista completa

Por detrás

QUE TENGAIS UN BUEN AÑO

Que nunca te falte un sueño por el que luchar,
un proyecto que realizar,
algo que aprender,
un lugar donde ir y
alguien a quien querer.

Feliz 2010!!!

LECHES VEGETALES (leche de soja)

Como estoy dejando de tomar cualquier producto de procedencia animal (incluido lácteos, huevos...), me estoy aficionando a tomar bebidas  vegetales, en lugar de leche.

Hace un par de semanas me compré este libro: "Todas las leches vegetales" de María del Mar Gómez

Aunque las recetas están pensadas para prepararlas con robot tipo  Thermomix, se pueden preparar en la cocina y después triturar con cualquier batidora.

LECHE DE SOJA:
60g de soja (amarilla o blanca)
1l de agua
una cucharada de aceite de girasol
60g de azúcar (yo prefiero edulcorar en el momento de tomar)
-----------------
Se pone la soja remojada (como mínimo 12 horas) y el resto de los ingredientes en una olla y al fuego , unos 40 minutos.
después se tritura y se cuels. Para que no queden restos de soja, mejor colar con un paño de algodón.

Y aquí no se malgasta nada: la pasta que queda de resto se puede usar para tortillas, panes, pasteles, mascarilla facial...

PATCHWORK

Por "petición popular" voy a mostrar algunas de mis "obras de arte" .
Me gusta hacer patchwork, siempre escojo patrones bastante tradicionales y siempre coso a mano. Sólo en excepciones coso algo a máquina (y no sé si vale la pena, o tardo incluso más)

PAN MULTICEREALES

Esta magnífica máquina es mi última gran adquisición. Hacer pan en casa no es fácil y este invento facilita mucho las cosas

Primero se ponen los ingredientes líquidos y después los sólidos, se tapa, se elige el programa adecuado, se pone en marcha... y ya està!! EN 3 HORITAS PAN RECIÉN HECHO!!!

RECETA:

PAN MULTICEREALES

1000 g harina (200w )

200g harina centeno

30g sal

250g masa madre

800g agua

50g levadura

               

50g salvado

50g linaza

50g sésamo

50g copos de avena

Manera tradicional:

Primero amasar los ingredientes básicos del pan: harina, agua, sal, levadura, masa madre. Cuando ya está la masa lista se añaden las semillas y avena, se sigue amasando un poco, sólo para mezclarlas. después se sigue el proceso normal de fabricación del pan: reposo, formación de barras, fermentación...Se hornea a 200ºC, el tiempo depende del tamaño de los panes.

Con la panificadora: 

 Poner en la cubeta el agua y la sal (para que se vaya diluyendo); después harinas, masa madre (yo todavía no tengo, tengo que decidirme a prepararla) y levadura.

Elegir programa 3 en la máquina, tamaño y color de la corteza.

Cuando la panificadora avisa con un pitido, añadir las semillas.

Y dejar que la máquina trabaje. YA ESTÁ!